皆さんこんにちは!!
本日のブログ担当のひのっちです^^♪
昨日は中岡マネージャー率いる賃貸住宅サービス鳳駅前店の
メンバー全員で忘年会をしました!!
本日はその一部を公開します!!
会場は・・・・・・・
鳳駅から歩いて10分ほどのところにある鳳エリアのふぐ屋さん♪
初めはふぐ皮がでてきましたー!
写真はありません・・・・^^;;
そのあとは
ふぐ刺し♪
ちょっと厚めに引いていて、作り方がちょっと関東よりな感じ???
その次はふぐの肝刺し!!!
久しぶりにふぐ肝を食べたのですが、衝撃的でした!!!
ここのお店のふぐ刺しは癖が全くなくて、とっても濃厚♪
馬のたてがみに似た味???今まで食べてきたふぐ肝はいったいなんだったのか・・・。
そんなことを思ってしまうくらい美味しかったです。
※余談
豆知識ですが大阪ではふぐのことを「鉄砲」といいますが
当たると死ぬということが呼び名の由来だそうです。
ふぐ刺しは鉄砲刺しを略して「テッサ」。
ふぐのちり鍋は「テッチリ」。
だそうです。
みなさん、しってましたか~~^^?
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【 賃貸住宅サービス鳳駅前店 】
賃貸住宅サービス鳳駅前店は本日も元気に営業しておりますので、
お部屋探しの際はぜひ当店までお越しください!!
みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしていますm(_ _)m♪
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